Ｗごまあんかけバーガー

作り方

1

ポリ袋に（A）を入れて混ぜ合わせ、4等分して円形に整え、混ぜた（B）をまぶす。

2

こぼうとにんじんはせん切りにし、軽くゆでて湯をきり、マヨネーズであえる。

3

マフィンは横半分に切り、オーブントースターで焼く。

4

フライパンに①を並べて中火にかけ、押しながら両面に焼き色をつけ、ふたをして弱火で3～5分焼いて火を通す。

5

耐熱容器で（C）を混ぜ合わせ、電子レンジ（600Ｗ）に30秒かけてかき混ぜ、再び30秒かけ、あんかけソースを作る。

6

マフィンに②、④をのせて⑤をかけ、はさむ。