男女ともに40歳代は適量を超えている人が多い

まったく飲まないグループから過去に飲んでいた人を除いてリスクを再計算するなど、研究結果を総合的に考えると、日本人にとって死亡リスクが高くならない飲酒量は、エタノール換算で男性では1日あたり46ｇまで、女性では23ｇまでとなります。お酒の種類別に、およそ23gの具体的な量を以下に示しましたので、参考にしてください。

●エタノール換算で23gとなる飲酒量
日本酒：1合（180mL）
ビール：大びん1本（633mL）
ワイン：グラス2杯（240mL）
焼酎、泡盛：2/3合（120mL）
ウイスキー、ブランデー：ダブル1杯（60mL）

なお、生活習慣病全般を防ぐ適正な飲酒量もおおむね同様です。厚生労働省が発表した「平成29年『国民健康・栄養調査』の結果」によると、「生活習慣病のリスクを高める量（1日当たりエタノール換算で男性40g以上、女性20g以上）を飲酒している人の割合」がもっとも高かったのは男女ともに40歳代で、男性21.4％、女性15.2％となっていました。働き盛りであるこの世代は仕事上のつきあいが多いことも、飲酒量の増加につながっていると考えられます。

日本人を対象とした複数の研究から、飲酒が肝臓がん、大腸がん、食道がんの発生リスクを上げるのは確実とされています。いつまでも健康な状態でお酒を楽しむためにも、くれぐれも飲みすぎには注意し、適量を守りましょう。つきあいの席などでたくさん飲んでしまった場合は、翌日以降に休肝日を設けるなどして、1週間単位で調整することも重要です。